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Vitamine

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Vitamine ermöglichen den adäquaten Ablauf essentieller Vorgänge im Körper.

Bis aud die Vitamine D3 un Niacin (B3), welche vom Körper endogen synthetisiert werden können, ist der menschliche Organismus auf die Versorgung über die Ernährung angewiesen.

Nach ihrer Löslichkeit werden Vitamine in fettlösliche (A, D, E, K) und wasserlösliche (B-Komplex, Vitamin C) Verbindungen eingeteilt.

Vitamine katalysieren enzymatische Stoffwechselprozesse, steuern in Coenzym-Form das hormonelle Geschehen und schützen als Antioxidantien Zellstrukturen vor oxidativen Schäden.