Sonnentor Mungbohnen bio 120g

Sonnentor Mungbohnen bio 120g

SKU
SKU0002444

Bio- Mungbohnensaat. Klassiker der asiatischen Küche.

2,80 €

Gekeimte Mungbohnen sind in Europa fälschlicherweise auch als Sojasprossen bekannt. Zurückzuführen ist das auf die große Ähnlichkeit der Mungbohne mit der Sojabohne. Mungbohnensprossen enthalten unter anderem Eiweiß, Kohlenhydrate, Vitamin A, Kalium, Phosphor und Eisen.

Einweichzeit: 12 Stunden, Keimdauer: 4-5 Tage, Keimgefäß: Keimglas

Tipp: Die Sprösslinge sollten so rasch wie möglich gegessen oder höchstens zwei, drei Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden - sie werden sonst bitter und zäh.

Zutaten: Mungbohnen bio

Vor Wärme geschützt und trocken lagern.

Artikelnummer: 00113

Weitere Informationen
SKU SKU0002444
PZN 4150357
Marken Sonnentor