Sonnentor Mungbohnen bio 120g
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SKU0002444
Bio- Mungbohnensaat. Klassiker der asiatischen Küche.
3,20 €
Bio- Mungbohnensaat. Klassiker der asiatischen Küche.
Gekeimte Mungbohnen sind in Europa fälschlicherweise auch als Sojasprossen bekannt. Zurückzuführen ist das auf die große Ähnlichkeit der Mungbohne mit der Sojabohne. Mungbohnensprossen enthalten unter anderem Eiweiß, Kohlenhydrate, Vitamin A, Kalium, Phosphor und Eisen.
Einweichzeit: 12 Stunden, Keimdauer: 4-5 Tage, Keimgefäß: Keimglas
Tipp: Die Sprösslinge sollten so rasch wie möglich gegessen oder höchstens zwei, drei Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden - sie werden sonst bitter und zäh.
Zutaten: Mungbohnen bio
Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
Artikelnummer: 00113
SKU | SKU0002444 |
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PZN | 4150357 |
Marken | Sonnentor |