Sonnentor Gewürz Wacholderbeeren bio 35g

Sonnentor Gewürz Wacholderbeeren bio 35g

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Bio- Wacholderbeeren ist ein beliebtes Gewürz der mitteleuropäischen Küche.

2,40 €

Der milde, holzig-süße Geschmack wird auch mit Gin in Verbindung gebracht. Wacholder ist ein guter Kontrast in fetten Fleisch-, vor allem Wildgerichten. In Deutschland, Österreich und Frankreich wird Sauerkraut mit Wacholder verfeinert. Er ist beliebt in Pöckelmischungen und Rotweinmarinaden, kann aber auch in Süßspeisen für Obstgeeles und Marmeladen verwendet werden.

TIPP: Für ein intensives Aroma werden die Beeren vor Gebrauch zerdrückt.

Hinweis: Durch einen natürlichen Fruchtzuckeraustritt können sich an der Oberfläche weiße Punkte bilden.

Zutaten: Wacholderbeeren bio

Vor Wärme geschützt und trocken lagern.

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SKU SKU0002139
PZN 3390958
Marken Sonnentor