Bio- Kardamom. Das orientalisch-zitronige Aroma des Kardamom erinnert an den Duft des Orients. Er belebt mit seiner feinen-pfeffrigen Schärfe und hinterlässt ein erfrischendes Gefühl.
Kardamom ist etwas für Luxusgeschöpfe. Neben Safran und Vanille ist es das drittteuerste Gewürz. Sein rauchiges, blumig-süßes Aroma spielt in der indischen und arabischen Küche als Bestandteil von Gewürzmischungen eine wichtige Rolle.
In unseren Breiten ist Kardamom ein absolutes Muss in Lebkuchen, Gebäck und manchen Brotsorten. Besonders lecker ist das Gewürz auch in Obstsalat, Kompott oder zu Bratäpfeln.
Tipp: Gezielte Würzung hat aromatischere Wirkung!
Zutaten: Kardamom bio
Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
| SKU | SKU0002332 |
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| PZN | 5227984 |
| Marken | Sonnentor |
