Antioxidantien – die Superstars der Ernährung

Antioxidantien – die Superstars der Ernährung 

So können freie Radikale gebändigt werden! 

Worum handelt es sich bei Antioxidantien?

Unter Antioxidantien versteht man Mikronährstoffe wie Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente, die schützende Eigenschaften haben. 

Wie man sich bei dem Wort „Antioxidans“ schon denken kann, helfen diese dem Körper beim Umgang mit oxidativem Stress, welcher durch freie Radikale ausgelöst wird.

Freie Radikale bestehen aus ungepaarten Elektronen, die auf der Suche nach einem passenden Partner sind. Diesen Partner suchen sich diese aggressiven Substanzen nun beliebig im Körper, wobei dies zu einem Ungleichgewicht und weiteren Beschwerden führen kann. Freie Radikale entstehen zum Beispiel durch einen ungesunden Lebensstil, zu viel Sonneneinstrahlung, Stress, Rauchen etc.  

Hierbei kommen die Antioxidantien ins Spiel. Sie geben freien Radikalen freiwillig eines ihrer Elektronen ab und regenerieren sich wieder selbst.  

Wo kommen Antioxidantien vor und wie kann man sie zu sich nehmen?

Natürliche Antioxidantien sind zum Beispiel Vitamin C, Vitamin E, Vitamin B2, Zink, Kupfer, Selen und Mangan. Näheres zu Vitaminen und in welchen Lebensmitteln sie vorkommen können Sie in unserem Beitrag „Die 13 Vitamine – das müssen Sie unbedingt wissen!“ nachlesen. Besonders in Obst, Gemüse, Keimlingen, Nüssen sowie natürlichen Ölen und Fetten sind viele Antioxidantien enthalten.

Man kann hierbei auch zu Nahrungsergänzungsmitteln greifen. Zum Beispiel das NICApur AntiOx® Premium ist ein Nahrungsergänzungsmittel mit Vitaminen, Mineralstoffen, Pflanzenstoffen und L-Glutathion und Coenzym Q10. Auch die Pure Encapsulations AntiOxidant Formel kann zum Schutz der Zellen vor oxidativem Stress (Vitamine C, B2, E, Selen, Zink) eingenommen werden.  

Ein weiterer Star unter den Zellschutz und Zellerneuerungssubstanzen ist Spermidin (z.B. Nicapur Spermidin Cell+) . Es ist eine körpereigene Substanz, welche in allen lebenden Organismen vorkommt. Mit dem Alter nimmt die körpereigene Produktion ab und deshalb wirkt die Zufuhr wie ein „Jungbrunnen“.

Oxidativer Stress spielt vor allem bei vorzeitigem Altern eine Rolle, weshalb Antioxidantien besonders häufig in Hautpflegeprodukten enthalten sind (z.B. Avène A-Oxitive schützendes Antioxidans Serum). 

 

Lassen Sie sich hierbei sonst gerne von unserem Team beraten!